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TAG | légume

10 mars 2022 16 Commentaires

Lavage des fruits et légumes: de l’eau pure et du bicarbonate.

Lavage des fruits et légumes pour limiter les pesticides et les bactéries: le bicarbonate de soude peut contribuer à renforcer les mesures d’hygiène simple et […]


21 septembre 2015 4 Commentaires

Nettoyer les fruits et légumes en profondeur (peau lisse)

Saupoudrer le bicarbonate sur un linge ou une éponge propres, frotter la surface du fruit. Rincer.


20 avril 2010 2 Commentaires

Les Tomates : moins d’acidité, plus de plaisir.

Idéal pour une sauce douce
1 ou 2 pincées de bicarbonate dans l’eau de cuisson du coulis ou de la sauce neutraliseront l’excès d’acidité.
Nous avons sélectionné […]



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