Catégorie: Cuisine et gastronomie
Où acheter du bicarbonate de soude ?
Le bicarbonate de qualité alimentaire au meilleur prix du WEB.
5 septembre 2017 212 Commentaires
Comment bien choisir son bicarbonate ?
Pour bien choisir son bicarbonate de soude ou bicarbonate de sodium, il faut faire la différence entre le bicarbonate alimentaire et le bicarbonate technique. On […]
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Cuisine et gastronomie, Entretien de la maison, jardin et bricolage, Soins du corps
4 septembre 2017 92 Commentaires
Bicarbonate et vinaigre: réaction dangereuse ou mélange utile ?
La réaction effervescente de l’acide acétique du vinaigre et du bicarbonate est-elle dangereuse ou toxique ? Peut-on créer ses produits ménagers de nettoyage avec un […]
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Bricolage, Entretien de la maison, jardin et bricolage, Recettes avec du bicarbonate, Soins du corps
26 janvier 2017 0 commentaire
Sesquicarbonate: définition et utilisations
Le sesquicarbonate de sodium est un minéral naturel qui a de multiples utilisations. Il est déjà très populaire au Japon et est souvent extrait de […]
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Cuisine et gastronomie, Entretien de la maison, jardin et bricolage
22 septembre 2015 8 Commentaires
Lavage des fruits et légumes: de l’eau pure et du bicarbonate.
Lavage des fruits et légumes pour limiter les pesticides et les bactéries: le bicarbonate de soude peut contribuer à renforcer les mesures d’hygiène simple et […]
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Cuisine et gastronomie, Fruits et légumes, Jardinage et potager
22 septembre 2015 81 Commentaires
Nettoyer les fruit et légumes en profondeur
Laisser tremper au moins 5 mn, idéalement 10-15 mn. Egoutter, rincer..
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Fruits et légumes
21 septembre 2015 4 Commentaires
Nettoyer les fruits et légumes en profondeur (peau lisse)
Saupoudrer le bicarbonate sur un linge ou une éponge propres, frotter la surface du fruit. Rincer.
Écrit par Sophie
Catégorie(s) Fruits et légumes
22 décembre 2014 2 Commentaires
Plus que jamais à Noël… Merci bicarbonate !
Le bicarbonate de soude (appelé aussi bicarbonate de sodium) est un précieux allié à Noël pour favoriser la digestion et réduire les brûlures d’estomac, alléger […]
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Cuisine et gastronomie, Soins du corps
21 juillet 2014 0 commentaire
Bicarbonate de soude, le pompier des cuisines
Comme vous avez déjà pu le constater dans nos articles précédents, le bicarbonate de soude possède des qualités diverses et multiples pour des utilisations quotidiennes. […]
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Cuisine et gastronomie, Entretien de la maison, jardin et bricolage, Soins du corps
27 mars 2014 8 Commentaires
Le bicarbonate, c’est du sérieux !
Comment le bicarbonate de soude (aussi appelé bicarbonate de sodium) peut-il prendre soin de mes dents et booster ma lessive ? Comment peut-il être présent […]
Écrit par Nicolas
Catégorie(s) Cuisine et gastronomie, Entretien de la maison, jardin et bricolage, Soins du corps
5 septembre 2013 2 Commentaires
Sucrer moins vos confitures grâce au bicarbonate de soude (bicarbonate de sodium)
Une cuillère à café (5 g) pour 3 kg de fruits ajoutée lors de la cuisson permettra de réduire la proportion de sucre ajouté…
Écrit par Sophie
Catégorie(s) Fruits et légumes